Кремовая термостабильная начинка — это готовая к использованию термоустойчивая начинка для выпечки. Она имеет превосходную устойчивость, хорошо сохраняет цвет и форму в процессе выпечки.
Используются кремы кондитерские в хлебопекарном и кондитерском производстве в качестве начинки для бисквитов, булочек, рулетов, слоенных и песочных изделий.
Крем пользуется заслуженной популярностью среди пекарей и кондитеров. Он удобен в использовании и не требует никакой предварительной обработки. Продукт имеет однородную, кремообразную структуру и приятный вкус. Позволяет не только разнообразить ассортимент продукции, но и значительно экономить время без потери качества.
В нашем магазине представлены крема кондитерские как на животных маслах с различным содержанием жира, так и на растительных маслах ТМ «Кубань Фруктовая». Удобная фасовка для промышленного производства.