Описание Начинка кондитерская Абрикосовая термостабильная 20кг
Начинка термостабильная – густая, желеобразная и очень вкусная фруктовая масса. Предназначена для ароматной сдобной и слоеной выпечки, печенья, штруделей, круассанов, рулетов, ватрушек, тортов и других изделий.
Начинка не растекается на горизонтальной поверхности. Яркий фруктовый и ягодный вкус и аромат пропитывает изделие и придает ему красочность и аппетитность.
Применяется в приготовлении замороженных полуфабрикатов (вареников, блинчиков, слоек и т.д.) из песочного, слоеного, бисквитного, сдобного теста. Устойчива как к воздействию высоких температур (выпечка до 250 градусов), так и низких (заморозка). В готовом продукте сохраняет свои свойства (аромат, вкус, цвет) в течение всего периода его хранения.
Состав: натуральная мякоть абрикоса, сахар, термостабильный пектин, консервант.
Купить начинки кондитерские термостабильные оптом и в розницу по выгодным ценам в нашем интернет-магазине Фаиндринкс.
Доставка по всей России.
