Сироп Монин Тархун обладает сильным освежающим вкусом и ароматом свежих листьев эстрагона, и долгим послевкусием с нотками аниса. Имеет яркий зеленый цвет и полупрозрачную нежную текстуру.
Десерт позволит создавать инновационные рецепты напитков и блюд, а также вносить новые акценты в уже известные десерты и коктейли. Сироп отлично подойдет к ягодным смузи, необычным чаям, кофе, алкогольным и безалкогольным коктейлям, фруктовым и овощным салатам. Особенно эффектно он будет смотреться в слоистых напитках.
Кроме того, сироп может стать ингредиентом лимонада, газированной и негазированной воды, мороженого и других блюд. Аппетитной консистенцией часто пропитывают торты и пирожные.
Сироп Тархун более легкий для использования и с более сильным вкусом, чем высушенные листья.
Вам понадобиться:
Приготовление: Размять лайм и эстрагон мадлером. Добавить дробленый лед. Налить ингредиенты и перемешать ложкой. Долить содовую. Украсить веточкой эстрагона и кусочком лайм.