Зерно кукурузы «Премиум» предназначено для приготовления соленого и сладкого попкорна. Зерно раскрывается в форме «бабочки». Хорошая степень раскрытия зерен – 44/46.
Является популярным сортом для аппаратов по причине наибольшего объема раскрываемости и, следовательно, прибыли. Раскрытое зерно крепкое, хлопья не ломаются. Оно становится нежным по вкусу и легко разжевывается. Имеет классический для попкорна хруст и приятный вид, благодаря чему пользуется большим успехом у конечного потребителя. Подходит для приготовления в современных попкорн-аппаратах любых типов.